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1.准备好食材
2.用刀把牛肉切成小粒
3.半个洋葱三分之一切丝放入牛肉,加上适量的盐、姜、生抽、黑胡椒粉、小苏打粉拌匀腌制30分钟
4.剩下的洋葱扳成小块备用
5.取一锅放入少量油大火加热,加入腌好的牛肉爆炒20s,再加入洋葱块继续炒30s出锅即可
6.锅中加入水烧开,加点盐,放入面条煮熟
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